島村雅人(アマノフーズ)の経歴やフリーズドライ、開発商品や結婚や年収は?【モノシリー】

こんにちは、ぽこぱぱです。

寒い時期にはお味噌汁がいいですね。

出汁をひいてちゃんと作る時間がない

朝とかにはささっと飲めるものが

ありがたいですよね。

今回はそんなさっと飲めるフリーズドライの

みそ汁などを作っているアマノフーズの

開発部の島村雅人(しまむらまさと)さん

について取り上げたいと思います。

フリーズドライの伝道師と言われ、

開発で右に出る者はいないと言っても

過言ではない島村さん。一体どんな方なのでしょうか。

島村雅人(しまむらまさと)のWiki経歴・プロフィール

  • 名前:島村雅人
  • 年齢:59歳
  • 学歴:不明
  • 職業:「アマノフーズ」商品開発部室長

フリーズドライの伝道師・島村雅人さん。

フリーズドライ一筋で頑張ってこられた

ようで、そのキャリアは30年以上です。

アマノフーズの前身・天野実業株式会社

でも商品開発室長としてフリーズドライの

開発をされていました。

技術職としてこだわりが非常に強く

「本物に近づけないと売りたくない」

という思いがあるようで、実際その品質が

アマノフーズの売上にも繋がっていると

考えられますね。

性格的には陽気なキャラクターで、

自称「当社製品のお笑い・驚き担当」

なんだとか。前向きさは開発者には

必要不可欠ですよね。

島村雅人の開発したアマノフーズのフリーズドライが凄い

フリーズドライといえばアマノフーズ、

と言ってもいいくらい有名な会社ですが

様々な商品を開発しています。

基本的にはフリーズドライは-30度で

凍結させた食品を真空下で乾燥させた

もので、汁物が多いイメージですが、

「チキンカツの卵とじ」なんてものも

あるそうですよ。

ちなみに「チキンカツ~」はもちろん

島村さんの開発です。2個1000円という

割りと高額にも関わらず、あっという間に

売り切れました。

他にもにゅうめんやパスタといった

夜食や軽食などにいいものも多く、

丼ものやカレーなど、一人暮らしや

忙しい人にぴったりなものもあります。

これらが調理の時間いらずで、お湯を

かけるだけで味わえるなんて、技術の

進歩と開発魂のおかげですね。

島村雅人の結婚や子供は?

現在59歳の島村さんですが、ご結婚も

されています。30歳位にご結婚をされて

30年位になるんでしょうか。

子供さんもいるようで、「奥様の味」

といえばピザなんだそうで。

島村さんの子供さんたちが好きで、

よく作ってくれていたのを一緒に

食べたんだそうです。

アマノフーズにピザがないか調べて

みましたが流石にないようですね。

冷凍ピザなら色々出ていますが、

島村さんも作れなかったんでしょうか。

島村雅人の収入・年収は?

アマノフーズ商品開発部室長の島村さん。

収入の方はどうなんでしょうか。

ヒット商品をたくさん出していますが

実はたくさんの失敗がその裏にはあります。

かつて3000万円という巨額の損失を

出したこともあり、その時には役員室で

土下座をしたこともあるんだとか。

年収は恐らく同年代の平均年収か

少し上くらいだろうと思いますので、

700~800万円くらいなのではと思います。

島村雅人が「モノシリーのとっておき」に出演

マツコの知らない世界などに出演した

こともある島村さん。2が16日には

「モノシリーのとっておき」に出演し

最新技術をスタジオで試食解説します。

中華丼やパスタ、チキンカツの卵とじが

登場し、その味のクオリティーの

高さにスタジオも驚きっぱなしだとか。

こちらも注目ですね。

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